Como vão os amantes da carne? Tudo
bem com vocês? Preparados para uma receita perfeita, daquelas pra fazer numa
tarde de domingo ou pra reunir os amigos em frente à TV na noite de futebol?
Está aqui o que você estava procurando:
Picanha Maturatta aperitivo
Ingredientes:
- 450 g de bifes
de picanha Swift Maturatta
-
1 colher de manteiga
-
1 colher de azeite
-
1 cebola cortada em rodelas
-
1 dente de alho picado
- Sal grosso
- Alecrim
e salsinha a gosto
Modo de preparo:
Tempere
os bifes de picanha Swift Maturatta com sal grosso e alecrim. Aqueça uma grelha
em fogo alto e grelhe os bifes de até que fiquem dourados. Vire-os uma vez
(deixe cada lado grelhar por cerca de 3 minutos).
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio junto com o azeite. Coloque a cebola, o alho, a salsinha e refogue até a cebola ficar macia.
Corte a os bifes em tiras e coloque numa travessa. Salpique o alecrim, coloque a cebola em volta e sirva.
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio junto com o azeite. Coloque a cebola, o alho, a salsinha e refogue até a cebola ficar macia.
Corte a os bifes em tiras e coloque numa travessa. Salpique o alecrim, coloque a cebola em volta e sirva.
Um comentário:
Excelente idéia!!!
Uma outra receita de picanha muito diferente e fácil é a seguinte :
Picanha com Sorvete 2
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